Sauerbraten Topf – Metzgerei Hormuth in Hördt

Produktbeschreibung:

Erleben Sie den traditionellen Geschmack des Sauerbraten Topfs von der Metzgerei Hormuth in Hördt. Dieser köstliche Sauerbraten wird nach einem bewährten Familienrezept zubereitet und bietet eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch und würziger Marinade. Ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen, das die ganze Familie begeistert.

• Inhalt : 400g
• Zutaten: Rindfleisch 46%, Zwiebel, Speisesalz, Wasser, Rapsöl, Trinkwasser, Paprika, Tomatenmark, SELLERIE, Zucker, Apfelpüree, Glukosesirup, Aroma, Petersilie, Kochsalz, Tomatenpulver, Piment, Pfeffer, modifizierte Stärke, Palmfett, Muskat, Gewürze, Lorbeer, Majoran, Karamellzucker, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Kräuter, Aromen, Branntweinessig, LAKTOSE, SOJA, MAISSTÄRKE, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Ammoniak-Zuckerkulör, Füllstoff: Xanthan, Guarkernmehl, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Sorbinsäure, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel: acetyliertes Distärkeadipat

Rezeptidee: Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl

Zutaten:

• 1 Sauerbraten Topf von der Metzgerei Hormuth
• 1 kg Kartoffeln
• 200 g Kartoffelmehl
• 1 Ei
• Salz
• 1 Glas Rotkohl
• 1 Apfel
• 1 Zwiebel
• 2 EL Zucker
• 2 EL Essig

Zubereitung:

1. Den Sauerbraten Topf gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
2. Für die Kartoffelklöße die Kartoffeln kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit Kartoffelmehl, Ei und Salz zu einem Teig verarbeiten. Klöße formen und in kochendem Salzwasser garen, bis sie an die Oberfläche steigen.
3. Den Rotkohl in einem Topf erhitzen. Apfel und Zwiebel schälen, fein würfeln und mit Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Zum Rotkohl geben und mit Essig abschmecken.
4. Den Sauerbraten mit den Kartoffelklößen und dem Rotkohl servieren.

Genießen Sie dieses traditionelle Gericht, das perfekt für festliche Anlässe oder ein gemütliches Familienessen ist.